电气设备运行与控制专业在中专教育中，旨在培养学生掌握电气设备的操作、维护、检修及管理技能。课程内容通常包括电工基础、电机与拖动、电气控制技术、自动化设备等。学生将学习电气系统的组成、电气设备的工作原理及自动化控制技术。
通过实践操作，学生能够熟悉电气设备的安装、调试和故障排除。毕业后，学生适合在工业企业、电力系统、建筑设施等领域从事电气设备运行管理、技术维护和检修工作，满足社会对电气技术专业人才的需求。